9 juin 2012
Le soleil est dans l'assiette !
On a blanchi, confit, mixé, démoulé, roulé, versé, fait griller, pelé, découpé, gouté, salé, poivré, sucré, zesté, rapé, broyé, admiré, rigolé !!!
On a vécu une bien belle parenthèse chez Lorette !!!
Menu : UN ÉTÉ EN ITALIE
- Panna cotta, légumes confits et basilic
- Dos de loup en beccaficio, eau de pistache et purée verte
- Terre de sienne, poivrons et fruits rouges
Vous bavez, salivez, jalousez ?!
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